Dieser Kurs soll als Orientierungshilfe für Restaurants und Lokale weltweit dienen, die die türkische Küche in ihr Angebot aufnehmen möchten. Die Marke „Deliciously Türkiye“ legt den Fokus auf das gastronomische Erbe Türkiyes und hebt den einzigartigen Charakter sowie die exklusiven Aspekte der türkischen Küche hervor.
Türkiye gliedert sich in sieben Hauptregionen, von denen jede ein einzigartiges Klima aufweist, das sich auf die dort angebauten Produkte, die kulinarischen Angebote und die Traditionen auswirkt. In diesem Kurs erfahren Sie mehr über die türkische Küche, die Kochmethoden, die einzigartigen Speisen und Getränke Türkiyes, die UNESCO-Gastronomiestädte und vieles mehr.
In diesem Kurs werden die folgenden Themen ausführlich behandelt:
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